Description
L’agrume Limetta Rossa (ou Citrus limetta var. rossa) est un petit agrume trs pris pour ses fruits la chair d’un rouge clatant et sa saveur unique. Issu de la famille des Rutaces, cet agrume est une varit rare qui se distingue par son apparence singulire et son got lgrement sucr avec une touche d’acidit.Le Limetta Rossa est un arbre de taille modeste, adapt aussi bien la culture en pot qu’en pleine terre, particulirement dans les rgions mditerranennes. Ses feuilles vertes fonces sont brillantes, et il produit des fleurs blanches parfumes, typiques des agrumes, attirant les pollinisateurs. Ses fruits, de taille moyenne, sont globuleux avec une peau fine et rouge-orang. La pulpe, dun rouge vif, rappelle lapparence d’une orange sanguine, mais son got reste plus doux et subtil.
Pour bien se dvelopper, le Limetta Rossa ncessite un environnement ensoleill et abrit du vent. Il tolre assez bien les pisodes de scheresse, mais apprcie les arrosages rguliers, surtout durant la priode de croissance et de fructification. En hiver, dans les rgions aux hivers froids, il est conseill de rentrer les pots ou de protger l’arbre avec un voile d’hivernage.
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