Description
Le pamplemousse est un agrume de grande taille appartenant la famille des Rutaceae.
Les pamplemousses sont gnralement consomms frais, en quartiers ou en jus. Ils sont galement utiliss dans une varit de plats, des salades aux desserts, et sont apprcis pour leur teneur leve en vitamine C et en antioxydants. Certains types de pamplemousses sont galement croiss avec d’autres agrumes pour crer de nouvelles varits avec des saveurs et des caractristiques uniques.
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