Description
Le citron vert, aussi connu sous le nom de « citron vert de Tahiti » ou « citron vert Bearss », est une varit de citron vert trs apprcie pour sa saveur distinctive et sa polyvalence en cuisine.
Les citrons verts Bearss sont utiliss pour leur jus, leur zeste et leur pulpe dans une varit de plats, y compris les marinades, les sauces, les desserts et les boissons. Leur forte saveur les rend populaires pour apporter de la fracheur et de l’acidit de nombreuses recettes. Ces citrons verts sont galement souvent rcolts tout au long de l’anne dans les rgions o ils sont cultivs.
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