Description
L’Opuntia, communment appel figuier de Barbarie ou nopal, est un genre de cactus originaire des rgions arides d’Amrique, notamment du Mexique. Appartenant la famille des Cactaces, cette plante est reconnaissable par ses tiges plates et segmentes appeles cladodes ou raquettes. Les raquettes sont souvent couvertes de petites pines, mais certaines varits peuvent en tre dpourvues.
Les fleurs de l’Opuntia sont grandes et voyantes, avec des couleurs vives allant du jaune au rouge, en passant par l’orange. Elles s’panouissent gnralement au sommet des raquettes et sont suivies par la formation des fruits, appels figues de Barbarie. Ces fruits ont une peau paisse et pineuse, renfermant une pulpe juteuse et sucre, de couleur rouge, orange ou jaune, contenant de nombreuses petites graines.
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